Tags Vé máy bay đi Hà Nội

Tag: vé máy bay đi Hà Nội

Khám phá nghề làm bún truyền thống Đa Mai nổi tiếng đất Bắc Giang

Nhắc đến làng nghề sản xuất các sản phẩm truyền thống, chúng ta sẽ chẳng khó để nhận ra có rất nhiều làng nghề sản xuất các sản phẩm khác nhau trải dài khắp Việt Nam. Hãy đặt vé máy bay đi Hà Nội khứ hồi rẻ nhất để đến gần hơn với các làng nghề làm bún truyền thống của miền Bắc. Đặc biệt, có một làng nghề rất nổi tiếng tại Bắc Giang, chuyên sản xuất một loại thực phẩm thường xuyên được sử dụng, đó là làng bún Đa Mai.

Các bước chuẩn bị để có những sợi bún ngon

Các món ăn ngon từ Bún

Bún là loại thực phẩm quen thuộc của mọi người Việt
Bún là loại thực phẩm quen thuộc của mọi người Việt

Bún được coi là sản phẩm biến thể của gạo, rất được người Việt ưa chuộng, sử dụng tương đối thường xuyên. Đây là một trong những thành phần không thể thiếu của rất nhiều món ăn khác nhau: bún chả, bún cá, bún đậu hay thậm chí là cả nem cuốn cũng không thể thiếu bún…

Người ta có thể ăn bún quanh năm vì tính chất không gây nóng, dễ chế biến, thích hợp với mọi đối tượng của sản phẩm này. Mùa đông, có thể ngồi quanh nồi canh hầm xương và bếp lửa hồng, húp xì xụp bát bún riêu, bún măng thì cảm giác ấm và khỏe người. Ngày nóng, để đổi vị cơm nhà, bà nội trợ có thể dùng bún để làm các món ăn tạo cảm giác mát mẻ, dễ chịu như bún đậu, bún nem…

Chính vì giá trị và sự phong phú trong cách sử dụng của sản phẩm này mà bún rất được ưa chuộng cũng như rất nhiều người quan tâm đến việc làm thế nào để tạo ra những sợi bún trắng đẹp, mịn màng như vậy. Ghé thăm làng nghề bún Đa Mai nổi tiếng sẽ giải đáp những thắc mắc của các bạn.

»Nếu là dân Phượt chính hiệu thì bạn không thể bỏ qua: Những kinh nghệm Phượt địa đạo Củ Chi từ A-Z

Cách chọn gạo để làm bún

Đầu tiên là chọn gạo. Gạo làm bún phải là loại gạo bao thai chất lượng tốt nhất, phải được xát kỹ nhiều lần để thành phẩm không bị tối màu mà trắng đều, đẹp mắt. Loại bỏ thóc, sạn… và đãi sạch. Sau đó, người thợ làm bún sẽ đem ngâm nước 7-8 tiếng hoặc đơn giản là để qua đêm cho hạt gạo nở và mềm, dễ xay. Quy trình này rất giống với quá trình làm mỳ gạo hay bánh đa.

Hạt gạo để làm bún là gạo tẻ, chắc và đều hạt
Hạt gạo để làm bún là gạo tẻ, chắc và đều hạt

Công đoạn xay gạo để làm bún

Trước đây khi máy móc chưa phổ biến, chưa thể làm thay con người ở nhiều công đoạn, người làng Đa Mai thường dùng cối đá để xay gạo. Do đó, công việc này tương đối vất vả đòi hỏi người thực hiện phải có sức khỏe và sự dẻo dai. Ngày nay, với yêu cầu về quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh và nhu cầu sử dụng của con người ngày càng nhiều, máy xay được ưu tiên cho vào xay bột gạo để làm bún. Điều này vẫn đảm bảo cho ra những sợi bún tươi ngon không khác biệt với sử dụng cách truyền thống.

Quá trình lọc bột và ép bột để làm bún

Trước khi ép bột, người thợ phải lọc để có bột mịn như ý, bột mịn này cho ra bún chất lượng cao hơn hẳn với việc không lọc. Bột sau khi lọc được ép khô và nặn thành các quả bột với kích cỡ vừa phải.

Cách luộc bột để làm bún ngon

Từng quả bột đã ép ở trên được luộc nhưng không làm chín hẳn, sau đó bỏ nhanh ra cối giã cho bột nhuyễn, dẻo hơn. Công đoạn này rất quan trọng vì nó quyết định độ dẻo, mềm mà không bị khô, cứng của bún.

»Cùng ve may bay Tet 2019 tới Hà Nội để gần với làng nghề bún truyền thống – Bún Đa Mai nhé.

Những công đoạn cuối cùng của việc làm Bún

Các bước cuối cùng để tạo nên thành phẩm là món bún Đa Mai nức tiếng là lọc và ép lần thứ hai bột đã giã. Sau đó, đặt dưới máy ép có nồi nước sôi để bún chảy ra thành hình. Khi sợi bún nổi lên là bún đã chín. Người thợ sẽ nhanh chóng vớt bún ra nồi nước đun sôi để nguội cạnh đó để bún nhanh nguội. Sau đó, để ráo nước và xếp thành bún bánh hoặc bún rối tùy nhu cầu của thị trường…

Thành phẩm là sợi bún trắng, mềm, sử dụng được cho nhiều món ăn khác nhau
Thành phẩm là sợi bún trắng, mềm, sử dụng được cho nhiều món ăn khác nhau

Được tận mắt chứng kiến toàn bộ quy trình tạo ra từng sợi bún trên mâm cơm, bữa tiệc mới thấy trân trọng từng hạt gạo của đất trời, trân trọng sức lao động của từng người thợ làng bún Đa Mai.

Ngày nay, những chuyến đi đến khắp mọi nơi trong nước hay nước ngoài đều hết sức dễ dàng. Các bạn hoàn toàn có thể đặt mua những tấm vé tại Phòng vé Aivivu uy tín để sớm được đến với những vùng đất mới ngay hôm nay.

Khám phá nghề làm bún truyền thống Đa Mai nổi tiếng đất Bắc Giang
4.7 (94.29%) 14 votes

Ưu đãi lớn: Vé máy bay nội địa chỉ từ 299.000đ của Vietnam Airlines

Chương trình: “Ưu đãi lớn: Vé máy bay nội địa chỉ từ 299.000đ của Vietnam Airlines” nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại, du lịch trong kì nghỉ trước và sau Tết của du khách sẽ được tiến hành mở bán vé từ ngày 21/11/2016 đến hết ngày 11/12/2016.

Tham gia chương trình, quý khách có cơ hội sở hữu những tấm vé máy bay giá rẻ chỉ từ 299.000 VND cho những hành trình bay đi/đến Hồ Chí Minh. Qua đó, Vietnam Airlines mong muốn sẽ đáp ứng được nhu cầu đi lại, du lịch của quý khách trong thời gian trước và sau Tết 2017.

Chi tiết chương trình khuyến mãi được mô tả theo bảng dưới đây

Điểm điĐiểm đếnGiá vé 1 chiều (chưa thuế phí)Giá vé 1 chiều (đã gồm thuế phí)Xuất véNgày bay
TP HCMBuôn Ma Thuột/ Pleiku229.000đ458.900đ21/11/16-11/12/1601/02/17-12/02/17
TP HCMĐà Lạt229.000đ458.900đ21/11/16-11/12/1604/02/17-12/02/17
TP HCMQuy Nhơn/ Đồng Hới399.000đ568.900đ21/11/16-11/12/1601/02/17-12/02/17
TP HCMĐà Nẵng399.000đ568.900đ21/11/16-11/12/1604/02/17-12/02/17
TP HCMNha Trang/ Huế399.000đ568.900đ21/11/16-11/12/1604/02/17-12/02/17
TP HCMHải Phòng/ Vinh/ Thanh hóa699.000đ898.900đ21/11/16-11/12/1604/02/17-12/02/17
TP HCMHà Nội699.000đ898.900đ21/11/16-11/12/1601/02/17-12/02/17
Buôn Ma Thuột/ Pleiku/ Đà LạtTP HCM299.000đ458.900đ21/11/16-11/12/1620/01/17-28/01/17
Quy Nhơn/ Đồng Hới/ Đà NẵngTP HCM399.000đ568.900đ21/11/16-11/12/1620/01/17-28/01/17
Nha Trang/ HuếTP HCM399.000đ568.900đ21/11/16-11/12/1620/01/17-28/01/17
Hải Phòng/ Vinh/ Thanh hóaTP HCM699.000đ898.900đ21/11/16-11/12/1620/01/17-28/01/17
Hà NộiTP HCM699.000đ898.900đ21/11/16-11/12/1620/01/17-28/01/17


Lưu ý:

  • Thời gian đặt vé: Từ ngày 21/11/2016 – 11/12/2016
  • Thời gian khởi hành: Tùy theo hành trình bay, xem chi tiết ở bảng trên.
  • Giá vé khuyến mãi một chiều, chưa bao gồm thuế và phụ phí. Thuế phí có thể thay đổi tùy vào thời điểm đặt chỗ
  • Các điều kiện và điều khoản được áp dụng.
  • Số lượng vé có hạn, vì vậy hãy nhanh tay gọi tới các Đại lý Aivivu chính thức để được hỗ trợ book vé, đổi vé, hoàn vé tốt nhất!

Khám phá Hà Nội vào xuân

Mùa xuân Hà Nội có tiết trời se se lạnh, đôi khi là những cơn mưa phùn lãng mạn, những bông hoa khoe sắc thắm khiến ai cũng phải nao lòng. Hãy cùng chúng tôi đến thăm Hà Nội cổ kính vào mùa xuân để cảm nhận vẻ đẹp hiền hòa, lãng mạn của thủ đô ngàn năm văn hiến.

Những điểm du lịch nổi tiếng

Trải qua bao thăng trầm lịch sử, Hà Nội vẫn giữ được những nét đẹp riêng với những công trình kiến trúc cổ xưa như Chùa Một Cột, Hoàng thành, Văn miếu, cầu Thê Húc, chùa Quán Sứ, những ngôi làng cổ,… mang đậm phong cách xây dựng cổ xưa sẽ khiến du khách có cảm giác như đang trở về thời xa xưa của một Hà Nội thanh lịch, yên bình.

Hồ Gươm, Hồ Tây

Đặt vé máy bay đi Hà Nội, du khách không thể bỏ qua 2 điểm đến hấp dẫn này. Với vẻ đẹp thơ mộng, gắn liền với các giai thoại lịch sử, Hồ Gươm và Hồ Tây trở thành một trong những biểu tượng của thủ đô xinh đẹp.

Hồ Gươm ngày xuân
Hồ Gươm ngày xuân

Những ngôi chùa cổ

Hà Nội có nhiều ngôi chùa được xây dựng từ thời xa xưa, kiến trúc độc đáo, giữ gìn một phần của lịch sử thành phố như: Chùa Trấn Quốc, chùa Quán Sứ, chùa Một Cột, Phủ Tây Hồ, Đền Quán Thánh, chùa kim Liên, chàu Phúc Khánh, chùa Hà,…

Vào dịp đầu năm, những ngôi chùa này cũng tổ chức những lễ hội, lễ giải hạn, lễ cầu bình an thu hút nhiều du khách thập phương.

Ngắm sắc hoa ngập tràn phố phường

Ai đến Hà Nội vào màu xuân cũng ngất ngây trước vẻ đẹp của những cánh đồng hoa ở ngoại thành với vô vàn những bông hoa khoe sắc. Những con phố ngập trắng hoa sưa, những gánh hàng hoa trên phố Phan Đình Phùng, những khu phố cổ cũng góp phần tạo nên không gian lãng mạn cho Hà Nôị.

Vườn đào ngày xuân ở Hà Nội
Vườn đào ngày xuân ở Hà Nội

Tham dự các lễ hội

Vào mùa xuân, Hà Nội ngàn năm văn hiến có rất nhiều lễ hội truyền thống, văn hóa độc đáo khiến du khách thích thú như: Lễ hội gò Đống Đa (mùng 5 tháng Giêng), lễ hội đền Sóc (6-7 tháng Giêng) thờ Thánh Gióng, hội đền Hai Bà Trưng (mùng 6 tháng Giêng), lễ hội Cổ Loa (6-8 tháng Giêng), lễ hội Chùa Hương, lễ hội chùa Thầy, hội chùa Trăm Gian, lễ hội làng Sơn Đồng (Hoài Đức), làng gốm (Bát Tràng), làng lụa Vạn Phúc (Hà Đông)…

Ưu đãi lớn: Vé máy bay nội địa chỉ từ 299.000đ của Vietnam Airlines
4.5 (90%) 4 votes

Tin nổi bật


error: Xin lỗi, Bạn không nên copy Nội dung !!