Phố Tàu là một trong những cộng đồng người Hoa lớn nhất thế giới bên ngoài Trung Quốc. Đây cũng là một trong những quận nhộn nhịp và sôi động nhất của Bangkok. Những quán ăn đường phố ở khu phố Tàu là một trong những món ngon nhất ở Bangkok. Không chỉ vì sự đa dạng mà còn cả chất lượng. Mỗi nhà hàng đều có đặc sản riêng. Sức hấp dẫn của ẩm thực đường phố ở đây là việc tìm kiếm gian hàng đôi khi là một cuộc phiêu lưu. Dưới đây là những gợi ý ẩm thực đường phố tốt nhất của Aivivu ở Khu Phố Tàu.
Chinatown Bangkok – Một trải nghiệm đầy giác quan
Khu phố Tàu của Bangkok sôi động và thu hút mọi giác quan của bạn. Ban ngày, khu phố Tàu nhộn nhịp với các cửa hàng, shophouse, hàng rong. Bạn sẽ thấy những người bán nông sản, món tráng miệng, trái cây và nước trái cây của Thái Lan. Sau đó, vào ban đêm, năng lượng ở khu phố Tàu ở Bangkok gần như sôi động. Những người bán thức ăn đường phố bước ra thắp sáng vỉa hè và những con hẻm tối ở đây.
Hàng trăm gian hàng ẩm thực cám dỗ và mời gọi bạn bằng hương thơm thơm ngon từ những chiếc chảo nấu ăn của họ. Những chiếc chảo nóng, những chiếc thớt và hình ảnh ngọn lửa nấu ăn sẽ tranh giành sự chú ý của bạn. Sự đa dạng về ẩm thực của khu phố Tàu ở Bangkok thực sự đáng kinh ngạc.
Những quán ăn ngon nhất ở khu phố Tàu
Quán ăn cà ri ngon nhất ở khu phố Tàu – Jek Pui Curry
Địa chỉ: 427 Mangkon Rd, Bangkok.
Giờ mở cửa: Thứ ba – chủ nhật, 4:00 chiều đến 9:00 tối. Đóng cửa vào thứ hai.
Jek Pui nổi tiếng về ẩm thực nhưng người Thái còn biết đến quán bán hàng rong này bằng biệt danh nổi tiếng “Những chiếc ghế âm nhạc”. Khi đến đây cảnh tượng đầu tiên bạn bắt gặp sẽ là đoàn người xếp hàng trước một quầy “bếp mở” ngoài cửa quán.
Bàn bếp là nơi đầu bếp chế biến món ăn, tiếp đón khách và trả đồ ăn cho khách. Có 4-5 chiếc nồi to, đựng các loại sốt tương ứng. Cùng rất nhiều chiếc đĩa đựng các loại thức ăn khác như trứng, thịt, xúc xích… để ăn cùng cơm và cà ri. Thực đơn tại Jek Pui Curry chủ yếu là cà ri. Từ cà ri vàng ăn với thịt lợn, cà ri đỏ ăn với thịt bò, cà ri xanh ăn với thịt gà hay cá viên cà ri panaeng. Ngoài cà ri, nhà hàng cũng bổ sung thêm một vài món khác để đáp ứng nhu cầu đa dạng của bạn.
Trứng tráng hàu kiểu thái ngon tại Nai Mong Hoi Thod
Địa chỉ : 539 Đường Phlap Phla Chai, Bangkok.
Giờ mở cửa: Thứ tư – Thứ hai, 11:30 sáng đến 9:30 tối. Đóng cửa vào thứ ba.
Nai Mong Hoi Thod nổi tiếng với món trứng tráng hàu kiểu Thái giòn. Món trứng tráng hàu kiểu Thái này còn được gọi là Hoy Tod. Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc và được người Hoa du nhập vào Thái Lan. Công thức đã được điều chỉnh lại theo cách của người Thái. Ở Nai Mong Hoi Thod, một nhà hàng kiểu shophouse, họ chỉ chuyên về món ăn này.
Món trứng tráng này được làm bằng hàu hoặc trai. Nó được phục vụ với nước sốt ớt ngọt ở bên cạnh. Hàu tươi và rất ngon một cách đáng ngạc nhiên. Nai Mong Hoi Thod rất nổi tiếng với người dân địa phương và du khách đến Thái Lan. Nó đã nhận được danh hiệu Bib Gourmand năm 2023 của Michelin. Dành cho món ăn đặc biệt ở mức giá vừa phải. Nai Mong Hoi Thod đã trở thành một nhà hàng Thái Lan đạt chuẩn Michelin mà bạn không thể bỏ qua khi khám phá phố tàu.
Mì và bánh bao Trung Quốc ở khu phố tàu tại quán ăn Mung Korn Khao Noodles
Địa chỉ : 395 Yaowarat Rd, Bangkok.
Giờ mở cửa: Hàng ngày, 6:00 chiều – đêm khuya
Đặt vé máy bay đến thái Thái Lan khám phá ẩn thực khu phố Tàu. Tuy nhiên chuyến tham quan của bạn sẽ không trọn vẹn nếu không dừng chân thưởng thức món mì và bánh bao Trung Quốc. Đây là một quán mì nhỏ nằm ngay trong một con hẻm. Nổi tiếng với việc bán mì và bánh bao mới làm.
Không giống những quán mỳ khác, tại đây, bạn có thể được thưởng thức một bữa ăn ngon được phục vụ bởi đội ngũ nhân viên thân thiện và chu đáo. Mỗi bát với khoảng một muỗng canh lớn với ít thịt cua. Trong khi những sợi mì mềm mịn, dai dai được làm bằng tay và nấu theo yêu cầu chỉ thêm vào kết cấu và hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, quán cũng có bánh bao và thịt lợn rất ngon rất đáng để thử.
Bún cua ngon tuyệt ở khu phố Tàu tại quán ăn Odean
Nhà hàng Odean là một trong những điểm dừng chân địa phương không thể bỏ qua ở khu phố Tàu Bangkok. Đó là một quán mì cua bình dị nằm cách một trong những lối vào khu phố Tàu không xa.
Bạn sẽ tìm thấy nó trên một con phố yên tĩnh lạ thường, mang đến sự tạm quên sự nhộn nhịp của thành phố. Điểm thu hút chính của Odean là càng cua, mì trứng và nước dùng. Thực đơn có cả tiếng thái và tiếng anh, đồng thời phòng ăn có máy lạnh mang lại trải nghiệm thoải mái.
Sợi mì đã được nấu chín hoàn hảo và có độ nảy tuyệt vời. Nhà hàng này nổi tiếng với việc tự làm mì trứng và chất lượng thì không thể tin được. Những chiếc hoành thánh đầy đặn và nước dùng rất đậm đà. Với mỗi miếng thịt cua ngọt ngào, mọng nước càng làm phong phú thêm trải nghiệm. Nếu đói bụng, lưu ý bạn có thể order càng cua theo kích cỡ mình muốn. Để kết thúc bữa ăn của bạn, hãy thử các loại nước ép đặc biệt của họ như sả, bụp giấm hoặc nước ép trái cây ba chỉ.
Chinatown Bangkok nổi tiếng là một trong những cộng đồng người Hoa lớn nhất bên ngoài Trung Quốc. Là một phần trong việc bảo tồn di sản Trung Quốc, đường phố có rất nhiều nhiều khu chợ và ẩm thực đường phố đẳng cấp thế giới. Nếu có dịp ghé thăm phố tàu hãy đến và thử những món ăn này nhé! Nếu bạn có dự định vi vu khắp nơi. Hãy liên hệ Aivivu hoặc qua hotline 1900 6695 để được tư vấn tận tình. Hãy bắt đầu cuộc hành trình của mình thôi nào! Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ và giàu ý nghĩa!
