Những món ngon khó cưỡng của nền ẩm thực Thái Lan

Đến với Thái Lan, ta không chỉ được trải nghiệm những khu phố sầm uất, những bãi biển trong xanh ngút ngàn, những show diễn hoàng tráng, ấn tượng,… Mà nền ẩm thực đa dạng của Thái Lan cũng khiến mỗi du khách cảm thấy vô cùng thích thú.

25

Ẩm thực Thái Lan là sự pha trộn tinh tế giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt. Với những hương vị hết sức đặc trưng và thơm ngon khó cưỡng. Đặt vé máy bay đi Thái Lan, bạn sẽ choáng ngợp trước nền ẩm thực hấp dẫn đặc biệt là những món ăn sau:

Ẩm thực Thái Lan với Tom Yum Goong

Món canh chua cay Tom Yum Goong được làm từ tôm, nấm, khoai tây, sả, riềng, lá chanh kaffir. Tom Yum Goong mang đầy đủ những đặc trưng của ẩm thực Thái. Với các vị chua, cay, mặn, ngọt kết hợp hài hòa.

Ẩm thực Thái Lan với Tom Yum Goong
Ẩm thực Thái Lan với Tom Yum Goong

Ẩm thực Thái Lan với Gang Keow Wan

Gang Keow Wan là một trong những món ăn nổi tiếng và được yêu thích nhất khi Đặt vé máy bay đi Bangkok. Đây là món ăn được làm từ nước cốt dừa, bột cà ri xanh, măng, thịt gà, húng Thái, cà Thái. Cùng những rau thơm quen thuộc như sả, riềng, lá chanh,…

Panang Gai hấp dẫn

Panang Gai thực chất là thịt gà xào với sốt cà ri đỏ. Rưới thêm nước cốt dừa tạo ra hương vị cay ngọt vô cùng dẫn. Món ăn thường được cho thêm lá canh kaffir – một loại hương liệu quan trọng trong nhiều món ăn hấp dẫn ở Thái.

Panang Gai hấp dẫn
Panang Gai hấp dẫn

Thưởng thức Gai Pad Pongali thơm ngon

Vị của thịt gà, hành, khoai tây và ớt trở nên sống động với sốt cà ri vàng vô cùng hấp dẫn trong món Gai Pad Pongali. Người nấu thường đập thêm một quả trứng vào để tạp độ đặc sệt cho nước sốt. Đồng thời rắc thêm mùi tây để tạo vị thơm.

Ẩm thực Thái Lan với Gang Massaman

Gang Massaman là món ăn có xuất xứ từ miền Nam Thái Lan mà khi Đặt vé máy bay đi Phuket, bạn có thể dễ dàng thưởng thức sự thơm ngon của nó. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa sốt cà ri, nước cốt dừa, lạc, quế, thịt gà và khoai tây.

Ẩm thực Thái Lan với Gang Massaman
Ẩm thực Thái Lan với Gang Massaman

Lẩu Jim Jum độc đáo

Một nồi lẩu nhỏ với nước dùng chua cay được đặt trên bếp than đá. Với các món nhúng thường là rau muống, bắp cải, thịt, miến, húng Thái,… Lẩu Jim Jum là món ăn vô cùng lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè.

Kao Moo Dang – Món ăn đêm hấp dẫn

Kao Moo Dang là món ăn từ thịt lợn nướng thái mỏng. Kèm thêm vài lát xúc xích Thái, thêm nửa quả trứng luộc được bày lên cơm. Sau đó rưới nước sốt thịt nướng lên trên ăn kèm với rau mùi và hành tươi. Đây cũng là món ăn được các tín đồ ăn đêm yêu thích.

Kao Moo Dang – Món ăn đêm hấp dẫn
Kao Moo Dang – Món ăn đêm hấp dẫn

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử thêm cơm gà Kao Man Gai, thịt gà Gai Yang,… Những món ăn đường phố như xôi xoài, gỏi đu đủ, pad Thái,… Với sự đa dạng ẩm thực vốn có của mình, chắc chắn Thái Lan sẽ là điểm đến tuyệt vời cho những tín đồ sành ăn.