Texas được ví như hòn ngọc của miền Nam nước Mỹ bởi vẻ đẹp lộng lẫy với nhiều địa điểm du lịch thiên nhiên kỳ vĩ. Hàng năm, nơi đây ghi nhận hàng triệu du khách ghé thăm. Nếu bạn cũng đang lên kế hoạch đặt vé máy bay đi Mỹ để ghé thăm Texas nhưng lại không biết nơi này có gì để thưởng thức, thì đừng lo vì đã có Aivivu lo rồi. Hãy note lại ngay TOP 10 món ăn Texas hấp dẫn mà Aivivu tổng hợp cho bạn sau đây để lấp đầy chiếc bụng đói khi du lịch Mỹ nhé!
TOP 10 món ăn Texas hấp dẫn
nhất định phải thử một lần trong đời
Texas vốn được biết là thủ đô của thịt nướng, từ thịt bò đến thịt lợn, thịt gà. Và chính Texas cũng tự hào về phong cách nướng thịt rất riêng biệt của mình. Tuy nhiên, ẩm thực của Texas đâu chỉ có mỗi món thịt nướng. Không để bạn chờ lâu nữa, Aivivu xin giới thiệu tới bạn 10 món rất riêng của Texas như dưới đây.
Món Fritos khác lạ
Texas chế biến và thưởng thức Fritos một cách rất riêng, khác hẳn các vùng khác của nước Mỹ. Đặc biệt, người dân Texas không coi Fritos là món ăn vặt, họ coi đó là một phần của bữa ăn thịnh soạn. Fritos sẽ bao gồm ngô chiên mặn, thịt bò băm nhỏ, queso, chè, thịt nướng và trứng ốp.
Đặc sản Cá sấu rán
Không phải ai cũng có thể đặt vé máy bay Aivivu đến Texas để thưởng thức đặc sản nức tiếng đất Mỹ – món Cá sấu rán. Vậy nên nếu đã may mắn đặt chân đến Texas, hãy thử đến Anahac để thưởng thức món này. Anahac được mệnh danh là “thủ phủ cá sấu ở Texas”. Số lượng cá sấu ở đây còn nhiều hơn cả những người dân đang sinh sống. Bởi số lượng cá sấu lớn như vậy, nên người dân không thể không tận dụng lợi thế để tạo ra đặc sản cá sấu. Du khách có thể đến chuỗi nhà hàng Razzoo’s để trải nghiệm món đuôi cá sấu chiên giòn tan nhé!
Bánh Kolaches
Kolaches là món ăn của người Séc du nhập vào Houston của Texas khoảng thế kỷ 19. Có một điều thú vị về món bánh này, rằng bạn sẽ được lựa chọn nhân mặn hay nhân ngọt. Nhân ngọt sẽ bao gồm trái cây và phô mai. Trong khi đó, nhân mặn sẽ đi kèm cùng xúc xích và các loại thịt.
Vỏ bánh được làm bột mì rất mềm và thơm, kết hợp với các loại nhân, Kolaches sẽ khiến du khách mê mẩn mãi không thôi. Thực khách có thể thưởng thức bánh Kolaches ở các tiệm bánh. Đặc biệt là vào các ngày lễ, món bánh truyền thống này sẽ xuất hiện ở khắp mọi nơi.
Bánh mỳ Whataburger
Whataburger là chuỗi cửa hàng phục vụ món burger kẹp thịt mang đặc trưng rất riêng của Texas. Món này được ví như tinh hoa của ẩm thực Texas. Được mở cửa vào năm 1950, Whataburger đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng ngay sau đó. Có lẽ bởi vì nó không giống như các loại burger bình thường khác. Nó là những chiếc burger kẹp thịt khổng lồ, du khách sẽ phải cầm bằng cả 2 tay để thưởng thức. Du khách gọi thêm một loại nước uống ở đây là đã đủ để có một bữa no căng bụng rồi.
Bánh hồ đào nướng
Hồ đào nướng là món ăn quan trọng trong ngày Lễ tạ ơn. Như tên gọi, bánh được làm từ hồ đào. Hồ đào rang sẽ được trộn lẫn với đường, bơ, vani rồi đem nướng. Mặc dù là món bánh phục vụ cho ngày Lễ tạ ơn, nhưng bạn vẫn có thể trải nghiệm nó ở các tiệm bánh của bang.
Bơ chiên giòn Deep Fried
Bơ chiên không phải một món xa lạ ở khắp các tiểu bang miền Nam nước Mỹ. Tuy nhiên, với nhiều “tín đồ” đã quá sành về ẩm thực, họ thường đến Texas để thưởng thức hương vị bơ chiên chuẩn nhất nước Mỹ. Du khách có thể tìm đến nhà hàng The State Fair, nhà hàng chuyên phục vụ những món chiên hấp dẫn trong đó có bơ chiên Deep Fried thơm ngon. Khi thưởng thức, đừng lo rằng bạn sẽ bị ngấy, mà hãy lo rằng bạn sẽ phải ăn hết chiếc này đến chiếc khác không ngừng vì quá ngon.
Bánh Tamales
Đặt vé máy bay đến Texas, đừng quên thưởng thức bánh Tamales ngon “cuốn lưỡi”. Đây là món bánh quan trọng trong những ngày lễ. Bánh thường được làm từ masa hoặc bột và nhân thịt. Thêm vào đó là phô mai hoặc trái cây. Tất cả được gói ghém lại trong vỏ ngô thơm nhè nhẹ. Sau khi đã được hấp chín, món bánh trở nên dẻo quẹo, thơm ngon mùi ngô và hấp dẫn một cách khó tả.
Bánh ngô Cornbread
Bánh ngô Cornbread là món bánh phổ biến ở khắp miền Nam nước Mỹ. Tuy nhiên, không đâu tạo ra được Cornbread ngon lạ như ở Texas. Bánh ngô thường được chế biến từ 3 trong số các thành phần như là phô mai, kem ngô, ớt xanh, bơ sữa, jalapenos, kem chua, hành tây,… Chiếc bánh có hình dạng rất dễ thương, nhỏ nhắn, lại vừa thơm ngon. Chắc chắn bạn sẽ thích mê món này.
Tex-Mex
Tex-Mex món ăn được bắt nguồn từ Mexico, nhưng nó được biến hóa ở Texas đến mức ngon hơn cả bản gốc. Hãy thử gọi món Tex-Mex một lần. Bạn sẽ dễ dàng thấy các nguyên liệu chính của nó, bao gồm trứng, thịt, cà chua, rau thơm và một chút gia vị. Nguyên liệu nghe có vẻ đơn giản, nhưng kỳ thực không nơi đâu chế biến được Tex-Mex ngon như ở Texas. Du khách có thể ghé thăm nhà hàng Frida ở McAllen. Đây là nhà hàng được nhiều thực khách đánh giá cao với món Tex-Mex chuẩn vị.
Món truyền thống Empanadas
Món ăn cuối cùng mà Aivivu gợi ý cho bạn là món ăn mang ý nghĩa truyền thống quan trọng đối với người dân Texas. Đó là món Empanadas được cuộn thành hình bán nguyệt rất đẹp mắt. Nhân bánh sẽ bao gồm thịt gà, thịt bò, phô mai. Món này thường được phục vụ như món điểm tâm hoặc món ăn nhẹ trong các bữa tiệc. Ở nước Mỹ, người dân còn dành riêng ngày 8/4 như một ngày lễ hàng năm cho món bánh này.
Ngoài TOP 10 món ăn Texas trên, bạn có thể tìm thấy nhiều món ngon khác nữa mà Aivivu không thể kể hết trong một bài. Hãy tự mình khám phá Texas, “vùng đất cao bồi” hứa hẹn sẽ để lại trải nghiệm đáng nhớ cho bạn. Tham khảo thêm các địa điểm du lịch Texas mà Aivivu đã giới thiệu, là bạn có thể có ngay một chuyến vi vu Texas nước Mỹ rất trọn vẹn rồi.
