Honolulu không chỉ nổi tiếng là “thiên đường bãi biển”, mà còn là nơi chứa một kho tàng ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo. Honolulu đâu chỉ có dừa, Honolulu còn nhiều món ăn nhon hơn thế cơ. Nền ẩm thực của Honolulu chắc chắn sẽ chinh phục được những thực khách khó tính nhất. Nếu đang có dự định bay đến Honolulu thì note ngay những món ăn ở Honolulu sau đây lại để tránh tiếc nuối khi đã ra về bạn nhé!
8 món ăn ở Honolulu không thử là tiếc hùi hụi
Hải sản tươi ngon
Thiên đường các bãi biển ở Honolulu không thể nào thiếu được hải sản. Hải sản ở đây rất tươi ngon và phong phú. Trong đó, món được yêu thích nhất nhì đó là món Ahi. Ahi là món ăn được chế biến từ cá tuna tươi sống. Bên cạnh đó, món cũng được yêu thích không kém là Tako poke. Tako poke là món được tạo nên từ cá sống thái viên. Và điều hấp dẫn nhất ở đây là các món hải sản đều được chế biến ngay sau khi hải sản được bắt lên.
Poke là món ăn chỉ có 1-0-2 ở Hawaii. Nó được chế biến từ hải sản tươi sống, kết hợp với nhiều loại gia vị truyền thống, muối và rong biển. Hầu như nhà hàng nào ở Honolulu cũng phục vụ món này. Ngoài ra, sò Opihi cũng là món được yêu thích ở Hawaii và đặc biệt dễ tìm.
Bánh Chantilly
Nếu bạn muốn hỏi đâu là loại bánh được bán chạy nhất Honolulu, thì mọi người dân nơi đây sẽ đều cho bạn câu trả lời là: bánh Chantilly. Bánh này được làm từ chocolate. Rất dễ để nhận biết loại bánh này với nhận diện màu nâu vàng đặc trưng. Bên trên bề mặt bánh là một lớp bơ dày béo ngậy. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy cả vị dừa thoang thoảng. Sở dĩ, nước cốt dừa được cho vào nhằm làm thơm bánh.
Thịt heo Kalua
Thịt heo Kaula không phải một món đơn giản. Không phải ai cũng đủ nhẫn nại để làm món này. Đây là một món ăn truyền thống ở Honolulu. Mọi du khách tới đây đều thích thủ được trải nghiệm món này. Nó được chế biến một cách rất độc đáo. Người làm món này sẽ mất khoảng 8 tiếng đồng hồ. Và thành quả sẽ là một món thịt heo không thể trộn lẫn với bất kỳ nơi đâu.
Loco-Moco
Là món ăn truyền thống vừa rẻ, vừa ngon, lại vẫn no căng bụng, bạn có thể tìm thấy loco-moco ở bất kỳ nhà hàng, quán ăn nào khắp Honolulu. Một phần món ăn này gồm có cơm trắng, thịt burger; trứng ốp la và sốt gravy trên cùng. Món ăn này rất đơn giản và dễ ăn.
Poi hoặc Popoi
Một món ăn truyền thống khác ở Honolulu mà Aivivu muốn giới thiệu, có tên là Poi hoặc có thể gọi là Popoi. Món này là một hỗn hợp đặc sệt của chuối hoặc dứa giã nhỏ trộn với kem dừa. Trong đó, khoai môn là nguyên liệu chính. Chính vì vậy, món này có màu tím rất đặc trưng. Mới nhìn thấy món này, có lẽ bạn sẽ hơi chần chừ. Tuy nhiên, hãy thử một miếng đầu tiên thôi, bạn sẽ quên mất mình thưởng thức hết bát Poi lúc nào không hay.
Haupia – Bánh dừa
Honolulu nổi tiếng với những trái dừa căng mọng. Có lẽ ai cũng biết điều này. Những bạn đã từng thưởng thức Haupia chưa. Haupia là món bánh được làm từ dừa vô cùng thơm ngon. Du khách đến với bãi biển ở Honolulu chớ nên bỏ qua món bánh này.
Mai Tai
Mai Tai là thức uống “độc nhất vô nhị” của Hawaii. Đây là một loại cocktail được pha chế từ rượu rum, Curacao, siro, nước chanh và Polunesian. Sự hòa quyện từ các nguyên liệu sẽ đem đến cho bạn hương vị khó quên. Ngồi cạnh bờ biển và lắc nhẹ ly Mai Tai thì còn gì tuyệt vời hơn.
Đá bào
Đặt vé máy bay Aivivu đến tận Hawaii để thưởng thức ẩm thực mà lại giới thiệu ăn đá bào? Đúng, bạn không nghe nhầm đâu. Có thể bạn chưa biết, đá bào chính là món tráng miệng mang tính biểu tượng vô cùng của Hawaii – Honolulu.
Đá bào ở Honolulu cũng không hề đơn giản. Đây là món có sự kết hợp từ nhiều vị beo béo, thơm ngon khác nhau của nhiều loại trái cây tươi. Bạn sẽ nhận ra vị bùi của khoai môn, vị mochi thơm lừng, vị siro ngọt lịm,… Món ăn mát lạnh này rất phù hợp với những buổi tránh nóng ở bãi biển. Ai đặt chân đến đây có lẽ cũng thử món “đốn tim” này.
Trên đây là gợi ý 8 món ăn mà Aivivu muốn giới thiệu cho bạn để chuyến đi tới Honolulu của bạn trọn vẹn hơn. Bạn sẽ không phải thắc mắc vấn đề ăn gì ở Honolulu nữa. Đừng quên đặt vé máy bay đi Mỹ sớm để tiết kiệm thời gian và chi phí bạn nhé!
