Đà Lạt có khí hậu đáng sống, mát lạnh quanh năm, những vườn hoa khoe sắc để lại nhiều ấn tượng cho du khách. Cũng chính vì sự phát triển thuận lợi mà nơi đây có vô vàn món ăn đặc sản thơm ngon. Trong bài viết này, hãy cùng với Aivivu khám phá những đặc sản Đà Lạt độc đáo và thú vị nhé.
Nem nướng Đà Lạt
Là một trong những món ăn vặt Đà Lạt quen thuộc không nên bỏ qua. Nem Đà Lạt từ loại thịt heo ngon và chất lượng nhất. Thịt xay nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa đủ cùng với nướng bằng than hoa để tạo độ dai, ngon cho thành nem. Bạn sẽ bị kích thích vị giác bởi các bày biện khá bắt mắt từ những loại rau củ khác nhau. Bên cạnh luôn có một đĩa rau quả như dưa chuột muối, củ cải trắng, cà rốt… Có lẽ nước chấm là điều làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn thêm phần đặc sắc.
Lẩu bò tiềm Đà Lạt
Nghe mỗi cái tên đã đủ khiến mọi du khách tò mò và muốn thưởng thức hương vị của nó. Lẩu bò, gà tiềm đều là những món ăn quen thuộc nhưng lẩu bò tiềm lại hoàn toàn mới lạ. Nếu là lần đầu thưởng thức, bạn sẽ thấy hương vị có phần lạ, vừa thơm của thuốc bắc, vừa ngọt thanh của bò và nước dùng đậm đà.
Không chỉ đơn giản là đặc sản Đà Lạt mà món ăn này còn mang đến những tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Giúp giảm đau nhức, mát gan và giúp cho dạ dày tiêu hóa tốt hơn. Vừa thỏa mãn dạ dày, vừa tốt cho sức khỏe mà ngại gì không thử. Nhưng để thưởng thức món ăn hấp dẫn này, bạn phải đặt vé máy bay đi Đà Lạt nhé.
Lẩu gà lá é – Đặc sản Đà Lạt ăn liền
Không còn quá xa lạ với cái tên Lẩu gà lá é bởi mỗi khi du lịch Đà Lạt người ta lại thưởng thức món ăn này. Đây là món ăn để lại nhiều ấn tượng cho du khách ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Để có một nồi lẩu gà lá é hoàn hảo cần phải có những miếng thịt gà dai ngon cùng với hương vị giòn ngọt của nấm. Khi ăn lẩu, bạn sẽ cảm nhận vị the mát của lá é cùng với chút chua cay của các nguyên liệu như sả ớt. Và đây được coi là món ăn đang thử khi đi du lịch Đà Lạt.
Ốc bươu nhồi thịt Đà Lạt
Một trong những món ăn đặc sản Đà Lạt nổi tiếng gần xa với hương vị đặc biệt. Khi thưởng thức ốc bươu nhồi, bạn có thể cảm nhận vị ngọt nhẹ dịu của thịt băm; mềm mại của giò sống và chút dai dai của thịt ốc. Hòa quyện cùng với hương sả thơm nồng khiến cho thực khách khó có thể quên. Món ăn này quanh năm đều có, nhưng bạn nên thử thưởng thức vào trời mát mẻ.
Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt lòng gà được lòng rất nhiều khách du lịch và là món ăn đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt. Món ăn để lại ấn tượng cho du khách từ cái tên đến hương vị hoàn hảo. Là sự kết hợp mới lạ của thịt gà dai mềm và bánh ướt nóng. Bánh ướt được dùng ngay khi mới tráng từ trên bếp cùng với lòng gà béo ngày tạo nên sự độc đáo cho món ăn. Hòa quyện cùng với nước chấm đậm đà đã để lại những dư vị đặc trưng của Đà Lạt.
Bánh mì xíu mại
Nếu bạn nghĩ món ăn sáng không thể là đặc sản Đà Lạt thì hoàn toàn sai nhé. Bánh mì xíu mại sẽ làm ấm bụng cho một chuyến du lịch ngày dài. Nước canh trong vắt được làm từ nước hầm xương. Nước canh đậm đà cũng đã đủ cho các tín đồ ăn uống phải xuýt xoa. Hương vị hấp dẫn cùng với sự dai mềm của thịt viên mang đến những cảm giác mới lạ cho người thưởng thức.
Như vậy, bạn đã có cả một danh sách đặc sản Đà Lạt để thưởng thức và khám phá văn hóa ẩm thực nơi đây. Với những món ăn đặc sản nổi tiếng Đà Lạt sẽ giúp chuyến du lịch của bạn trở nên trọn vẹn và hoàn hảo. Và đừng quên tham khảo các combo du lịch hấp dẫn của chúng tôi tại trang website Aivivu nhé. mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ qua hotline 1900 6695 để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.