Ẩm thực Hà Nội nổi tiếng qua nhiều thế kỷ, đã được lưu truyền từ đời này sang đời khác. Đặt vé máy bay du lịch Hà Nội trở lạnh ăn gì? món ăn đặc trưng mùa đông tại Hà Nội có gì thu hút du khách.
Cháo món ăn được yêu thích khi Hà Nội trở lạnh
Cháo trai, cháo sườn, cháo hến… đây đều là những món ăn không còn xa lạ với những người thích ăn vặt. Đặc biệt vào buổi tối lạnh được thưởng thức một tô cháo nóng sẽ vô cùng tuyệt vời.
Ở Hà Nội bạn sẽ dễ dàng tìm thấy món ăn này ở trong tất cả con ngõ nhỏ hay những gánh hàng rong. Các loại cháo hầu hết được nấu từ nước xương hầm, sườn sụn, trai, hến nên có vị ngọt thanh, mềm mịn. Các món ăn kèm cũng rất đa dạng như: quẩy, sườn sụn, trứng cút….
Địa chỉ: cháo trai 26 Trần Xuân Soạn, 325 Trần Khát Chân, Cháo sườn 14 Đồng Xuân, 39 Lý Quốc Sư, 37 Lương Sử, chaos sườn sụn 101 Đội Cấn.
Ốc luộc, ngao hấp
Mùa lạnh mà không thưởng thức ốc luộc, ngao hấp thì thật là đáng tiếc. Bạn chỉ cần dạo khắp phố phường là đã có thể bắt gặp những quán ốc đông đúc khách ra vào mỗi quán sẽ có công thức riêng và bí quyết pha nước chấm đặc trưng riêng.
Ngoài món ốc luộc bạn cũng không thể bỏ qua món ngao hấp được các tín đồ ẩm thực yêu thích. Mua vé máy bay đi Hà Nội khuyến mãi vào mùa đông. Hãy tìm cho mình một quán ốc hay ngao ngon để thưởng thức.
Địa chỉ: Quán ốc ở phố Đinh Liệt
Đồ Nướng món ngon khi Hà Nội trở lạnh
Đồ nướng là một trong những món ngon đặc trưng khi Hà Nội trở lạnh. Đồ nướng có muôn vàn kiểu ăn như nướng trên than hoa, nướng vỉ, nướng trên khay, nướng que xiên hay nướng ngói….
Nầm, bò, sườn sụn, dạ dày, lòng, rau củ, nhắng, ngao… là các nguyên liệu được sử dụng chính trong các món nướng. Độ ngon của món ăn tùy thuộc vào cách tẩm ướp gia vị và nước chấm của mỗi quán.
Địa chỉ: Bạn có thể đến Hai Bà Trưng, phố Lò Đúc, phố Gầm Cầu… để thưởng thức các món nướng tuyệt ngon.
Các món chè nóng
Khi trời Hà Nội trở lạnh cũng có hàng ngàn món chè ấm nóng cho bạn thưởng thức. Tiêu biểu có thể kể đến một số món như: chè sắn hay xôi chè nóng. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức món chè nóng trong không khí se lạnh.
Địa chỉ: 52 Hàng Điếu, 250 Bạch Mai… chè sắn nóng 75 Trần Xuân Soạn, 39 Lý Quốc Sư… xôi chè ở số 1 Bát Đàn, 23 Hàng Giầy…
Bánh trôi tàu món ăn ngon khi Hà Nội trở lạnh
Bánh trôi tàu là một trong những món ăn hấp dẫn ở Hà Nội. Trong thời tiết se lạnh, thưởng thức bát bánh trôi nóng hổi là trải nghiệm được ưa chuộng. Bánh được làm từ gạo nếp, đậu xanh, vừng dừa, nhân đậu đỏ, khoai môn, ăn kèm nước gừng nóng.
Địa chỉ: Hàng Cân, Quán Thánh, chợ Ngô Sĩ Liên…
