Thổ Nhĩ Kỳ, “đất nước con người hai lục địa”. Sở hữu sức hút mãnh liệt với du khách bởi sự giao thoa giữa hai nền văn minh Á – Âu, cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ và con người hiếu khách. Để trả lời câu hỏi Thổ Nhĩ Kỳ thu hút du khách ở điều gì? Hãy cùng Aivivu khám phá những điều thú vị về đất nước, con người Thổ Nhĩ Kỳ bạn nhé!
Thổ Nhĩ Kỳ ở đâu thế?
Thổ Nhĩ Kỳ (tiếng Thổ Nhĩ Kỳ: Türkiye Cumhuriyeti), tên chính thức Cộng hoà Thổ Nhĩ Kỳ. Diện tích, khí hậu tại Thổ Nhĩ Kỳ ẩn chứa vô vàn những điều đặc biệt. Dù 97% diện tích thuộc châu Á. Nhưng đây lại là đất nước thuộc châu Âu bởi thủ đô của đất nước này tại châu Âu. Lãnh thổ chính của Thổ Nhĩ Kỳ tại bán đảo Anatolia phía Tây Nam châu Á. Một phần nhỏ diện tích ở vùng Balkan phía Đông Nam châu Âu.
Thổ Nhĩ Kỳ có chung biên giới với: Bulgaria ở phía tây bắc; Hy Lạp phía tây; Gruzia, Armenia và phần Nakhichevan của Azerbaijan ở phía đông bắc; Iran phía đông; Iraq và Syria phía đông nam. Ngoài ra, nước này còn có biên giới với Biển Đen ở phía bắc; Biển Aegae và Biển Marmara phía tây; Địa Trung Hải phía nam.
Cộng hoà Thổ Nhĩ Kỳ là một nước cộng hoà dân chủ, theo hiến pháp phi tôn giáo. Hệ thống chính trị của họ đã được thành lập từ năm 1923. Thổ Nhĩ Kỳ là thành viên của Liên Hiệp Quốc, NATO, OSCE, OECD, OIC, Cộng đồng châu Âu và đang đàm phán đề gia nhập Liên minh châu Âu. Vì có vị trí chiến lược ở giữa châu Âu và châu Á và giữa ba biển, Thổ Nhĩ Kỳ từng là ngã tư đường giữa các trung tâm kinh tế. Là nơi phát sinh cũng như nơi xảy ra các trận chiến giữa các nền văn minh lớn.
Đặt vé máy bay Turkish Airlines – hãng hàng không quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ, tại Việt Nam để có cơ hội khám phá 37 thành phố Thổ Nhĩ Kỳ, bạn nhé!
Khí hậu đặc trưng của Thổ Nhĩ Kỳ – đất nước con người Thổ Nhĩ Kỳ
Thổ Nhĩ Kỳ có khí hậu đa dạng do sự khác biệt về địa hình và vĩ độ. Vùng Aegean và Địa Trung Hải thường có mùa đông ôn hòa và mưa hiếm, tuyết chỉ rơi ở miền núi cao. Nhiệt độ nước trong khu vực này từ 23°C đến 28°C trong mùa hè.
Bên cạnh đó, khu vực biển Marmara (bao gồm cả Istanbul) có khí hậu ấm áp với mưa nhẹ vào mùa hè và lạnh hơn vào mùa đông. Tuyết xuất hiện tạm thời ở vùng ven biển và nhiệt độ nước thấp hơn, từ 20°C đến 24°C.
Tuy nhiên, thời tiết ở khu vực Biển Đen lại hoàn toàn trái ngược khi ổn định quanh năm với mùa hè ấm. Độ ẩm cao cùng mùa đông dễ chịu, mát mẻ. Bởi tuyết phổ biến ở vùng ven biển và nhiệt độ nước luôn mát mẻ, dao động từ 10°C đến 20°C suốt năm.
Sự đa dạng về thời tiết cũng là yếu tố tạo nên sự đa dạng về cảnh quan, văn hóa. Cùng lối sống, thói quen và nền ẩm thực tại Thổ Nhĩ Kỳ.
Ngôn ngữ và Quốc kỳ của Thổ Nhĩ Kỳ – đất nước con người Thổ Nhĩ Kỳ
Ngôn ngữ
Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ còn có tên gọi khác là tiếng Istanbul. Được khoảng 73 triệu người trên thế giới sử dụng và chính điều đó đã khiến nó là ngôn ngữ được sử dụng phổ biến nhất trong hệ Turk. Những người sử dụng tiếng này phần lớn đều sống ở Thổ Nhĩ Kỳ. Và có một số lượng nhỏ hơn sống tại Síp, Bulgaria, Hy Lạp và những nơi khác tại Đông Âu.
Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ cũng được sử dụng nhiều bởi những người nhập cư đến Tây Âu, đặc biệt là đến Đức. Nguồn gốc của thứ tiếng Istanbul này là từ Trung Á với ghi chép được tìm thấy tại thời niên đại 1200 năm trở về trước. Một trong những sự cải cách ngôn ngữ thời trước của Thổ Nhĩ Kỳ là thay thế hoàn toàn bảng chữ cái Ottoman bằng việc sử dụng chữ cái Lattin.
Quốc kỳ
Quốc kỳ của Thổ Nhĩ Kỳ là một lá cờ đỏ với một ngôi sao màu trắng ở giữa. Biểu trưng cho sự tự do và độc lập của đất nước.
Một số thông tin thú vị về ngôn ngữ và quốc kỳ của Thổ Nhĩ Kỳ
- Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ có hệ thống ngữ pháp khá phức tạp. Với nhiều quy tắc về trật tự từ và chia động từ.
- Cờ Thổ Nhĩ Kỳ là một trong những lá cờ quốc gia dễ nhận biết nhất trên thế giới.
- Màu đỏ trên cờ Thổ Nhĩ Kỳ tượng trưng cho máu của những người đã hy sinh cho đất nước. Màu trắng tượng trưng cho hòa bình và sự thuần khiết. Trăng lưỡi liềm tượng trưng cho Hồi giáo và ngôi sao tượng trưng cho hy vọng.
- Thổ Nhĩ Kỳ sử dụng múi giờ nào? Đó là giờ Đông Âu (EET)
Nét văn hóa trong đời sống con người Thổ Nhĩ Kỳ
Bữa sáng dùng nhiều rau quả
Ăn nhiều rau củ quả vào buổi sáng giống như một thói quen ưa thích của người Thổ Nhĩ Kỳ. Trong bữa đầu tiên của ngày, bạn sẽ thấy các món như dưa chuột, cà chua, olive ngâm, cùng với trứng, pho mát ăn kèm bánh mì. Bàn ăn của người Thổ Nhĩ Kỳ chắc chắn không thể thiếu đi một tách nhỏ trà cay.
Bữa sáng các khách sạn thường bao gồm mứt, hoa quả tươi, bánh börek (làm từ bột, bơ và rau bina), nutella và tahin pekmez để ăn với bánh mì. Nhiều nhà hàng của Thổ Nhĩ Kỳ nằm ở khu vực gần rừng hoặc vùng đồng quê phục vụ köy kahvaltısı – dạng bữa sáng địa phương. Thực đơn có thêm bánh bazlama cỡ lớn. Và sucuklu yumurta làm bằng trứng rán, lạp xưởng.
Lời tạm biệt dài cả tiếng đồng hồ – đất nước con người Thổ Nhĩ Kỳ
Người Thổ Nhĩ Kỳ quan niệm “lời chào dài ngắn phụ thuộc vào khách khi họ đến, còn khi ra về thì do chủ nhà”. Vì nơi này có văn hóa là đón chào khách tới là một vinh dự lớn. Chủ nhà sẽ không để bạn rời đi một cách dễ dàng. Một buổi viếng thăm tối sẽ có trà, kẹo. Và khi các đĩa hoa quả đem ra là dấu hiệu cho bạn biết để nói lời ra về. Tuy vậy, quá trình nói tạm biệt khá dài trước khi bạn thật sự bước chân ra khỏi nhà chủ.
Mở màn cho lời tạm biệt là khi khách nói “Yavaş yavaş kalkalım”. Có nghĩa là từ từ đứng dậy ra về nào. Tiếp sau là sự đáp lại của chủ nhà “nhưng chúng ta đang nói chuyện rất vui vẻ” hoặc “còn sớm, hãy ngồi thêm lúc nữa”. Sau những lời qua lại lịch thiệp, chủ nhà chỉ ra cửa cho bạn, nơi giày dép được xếp gọn gàng để khách xỏ vào. Tiếp đó, khách và chủ trao nhau những nụ hôn tạm biệt lên má. Và nói lời hứa hẹn lần gặp mặt tới cũng như xin lỗi vì các sai sót trong lần đón tiếp này.
Nếu bạn không gặp lại họ trong một thời gian dài vì đi xa. Chủ nhà sẽ nói “Su gibi git, su gibi gel” – nghĩa là cả đi và trở về nhanh như nước. Đồng thời, họ sẽ lắc một bình nước sau khi cầu mong cho bạn có chuyến đi thượng lộ và bình an.
Câu nói rất dài chỉ cần dùng với một từ duy nhất
Bạn đã bao giờ đọc một từ dài như thế này chưa?
– “muvaffakiyetsizleştiricileştiriveremeyebileceklerimizdenmişsinizcesine”.
Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ là một ngôn ngữ có tính chắp dính. Các hậu tố trong tiếng của nước này đứng liên tiếp sau nhau càng làm từ mạnh hơn. Ví dụ ở trên có hơi quá mức. Tuy nhiên, trong các cuộc đối thoại thường ngày ở đây bạn sẽ bắt gặp như “temizlettiremeyecekmişsiniz”. Nghĩa của từ này là chắc bạn không định làm sạch đồ.
Đi xe buýt đường dài tốt hơn là bay – đất nước con người Thổ Nhĩ Kỳ
Nếu đi du lịch bằng hàng không giá rẻ trong nước của Thổ Nhĩ Kỳ. Bạn sẽ bỏ qua nhiều cảnh đẹp vì chỉ nhìn được từ trên máy bay. Hệ thống buýt đường dài ở đây cũng thoải mái không kém đi máy bay. Bạn có đèn đọc sách, màn hình tivi riêng, wifi và người phục vụ đồ uống, thức ăn vặt. Điều bất tiện duy nhất của chuyến đi buýt đường dài chỉ là không có nhà vệ sinh trên xe.
Mỗi tách cà phê đều chứa đựng lịch sử
Người Thổ nhĩ Kỳ cho rằng khi nhận một tách cà phê Türk kahvesi là bạn đang mang ơn người phục vụ vì lòng tốt của họ. Trong văn hóa cà phê truyền thống của nước này, người uống cần nhấp từ từ từng ngụm nhỏ và chia sẻ cảm xúc của mình để tăng thêm sự gắn kết bạn bè hàng chục năm.
Ẩm thực nổi tiếng, đặc sắc – đất nước con người Thổ Nhĩ Kỳ
Kebab
Một trong những món ăn phổ biến và đặc trưng của Thổ Nhĩ Kỳ là Kebab. Kebab là một món ăn mà thường bao gồm thịt nướng trên que gỗ hoặc than hồng ngoại. Loại thịt thường dùng có thể là thịt cừu, thịt gà, hoặc thậm chí là thịt dê. Kebab thường được ăn kèm với bánh pide (loại bánh mì phẳng) hoặc lavash (bánh mì mỏng), cùng với rau sống, hành và sốt tương ớt. Các loại Kebab như Adana Kebab, Şiş Kebab và Döner Kebab đều có hương vị độc đáo và thường được phục vụ ở các quán ăn.
Baklava
Baklava là một món tráng miệng nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ. Đây là một loại bánh ngọt được làm từ nhiều lớp bánh mỏng xen kẽ với nhân hạt điều hoặc hạt óc chó và được nướng giòn. Sau khi nướng xong, Baklava được đổ đường mật lên để tạo nên hương vị ngọt ngào và thơm ngon đặc trưng. Baklava có nhiều biến thể khác nhau, và mỗi vùng ở Thổ Nhĩ Kỳ đều có cách làm và hương vị riêng biệt.
Raki
Raki là một thức uống mạnh và đậm đà trong văn hóa ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ. Nó là một loại rượu dược phẩm truyền thống và thường được pha loãng với nước trước khi uống. Raki thường được ăn kèm với các món hải sản, như cá, sò điệp, và mực. Raki thường được thưởng thức trong các buổi tụ tập và hội ngộ, nó thể hiện sự sẻ chia và thân thiện trong văn hóa ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ.
Đặt vé máy bay đi khám phá đất nước con người Thổ Nhĩ Kỳ tại Aivivu
Thổ Nhĩ Kỳ là một quốc gia hấp dẫn với nhiều điều thú vị để khám phá. Nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên. Còn chần chừ gì nữa mà không sở hữu ngay cho mình vé máy bay đến Thổ Nhĩ Kỳ – đất nước có hai trái tim.
