Nhắc đến những món đồ ăn vặt quốc dân được lòng các tín đô ẩm thực Việt thì không thể bỏ qua món bánh tráng trộn. Cái thức quà dễ ăn, dễ nghiện này ở đâu cũng bán. Từ những gánh hàng rong, hàng quán từ vỉa hè đến cửa hàng với thành phần, hương vị đa dạng. Gần đây xuất hiện bánh tráng trộn xô, một phiên bản đặc biệt khiến giới trẻ Sài thành mê mẩn. Mua vé máy bay đi TP. Hồ Chí Minh, tham quan thành phố mang tên Bác. Thưởng thức bánh tráng trộn xô xem có gì đặc biệt mà dân tình xôn xao đến vậy!
Bánh tráng trộn xô – Phiên bản siêu độc đáo làm mê mẩn các tín đồ mê ăn vặt
Sở hữu hương vị hấp dẫn, bánh tráng trộn là món ăn được yêu thích nhất của rất nhiều người. Từ các thế hệ học sinh, sinh viên đến các tín đồ sành ăn vặt ở khắp mọi miền.
Bánh tráng trộn đúng chất truyền thống được làm từ bánh tráng phơi sương, cắt thành từng sợi nhỏ. Sau đó, được trộn cùng xoài xanh bào sợi, rau rắm cắt nhuyễn. Rồi người ta rắc thêm chút muối tôm Tây Ninh, vắt quất vào. Bỏ thêm trứng cút luộc, vài sợi bò khô. Thêm chút hành phi khô, đậu phộng, chút tép rang sẽ khiến hương vị đậm đà hơn… Đặc biệt, phần nước trộn có vị ngọt chua vừa miệng.
Bánh tráng trộn xô có gì hấp dẫn?
Bánh tráng trộn thường được bán ở lề đường hay trong các cửa hàng. Nhưng đặc trưng không thể lẫn vào đâu được chính là bánh tráng trộn thường được đựng trong các bịch nilon hoặc hộp nhựa.
Mới đây, bánh tráng trộn phiên bản đựng trong xô đã ra đời để chiều lòng team “bụng không đáy”. Bánh tráng trộn kiểu biến tấu này ghi điểm với topping siêu đẫm. Ngoài thành phần truyền thống ra thì còn có thêm bì heo chiên, tóp mỡ thịt bằm, trứng lòng đào… Bánh tráng sau khi trộn không quá mềm mà vẫn giữ được độ dai vừa phải. Cộng thêm việc đựng trong chiếc xô nhỏ có quai cầm xinh xắn làm ai cũng thích thú.
Xô bánh tráng đáng yêu với topping siêu nhiều, màu sắc hấp dẫn, hương thơm lôi cuốn. Phần bánh tráng xô khá to, thích hợp cho khoảng 2 người ăn. Nếu bạn thuộc team ăn không biết chán thì 1 mình 1 xô quá xá đã. Ăn xong bạn sẽ ngất ngây với hương vị độc đáo của món ăn này. Vị đặc trưng của rau răm, dai ngọt của khô bò hòa cùng mùi thơm của trứng cút, bánh tráng, tép rang…
Địa điểm bán bánh tráng trộn xô
Địa điểm bán bánh tráng trộn xô chính là Young Coffee & Tea. Đây là tiệm cà phê ở TP HCM đã từng gây cơn sốt với các món ăn sáng tạo như trà sữa bình, trà trái cây…
- Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 21.000đ – 39.000đ
- Địa chỉ:
- 152/12 Vĩnh Viễn, phường 9, Quận 10
- 1267/22 Lê Đức Thọ, phường 13 Gò Vấp
Aivivu đã giới thiệu cho bạn về món bánh tráng trộn xô Sài thành siêu đặc biệt trong bài viết trên. Quý khách có nhu cầu Săn vé máy bay giá rẻ đi TP. HCM cùng nhiều điểm du lịch trong nước hấp dẫn khách. Vui lòng liên hệ đại lý vé Aivivu để được hỗ trợ.
