Ẩm thực Trung Quốc – với những loại đồ uống nổi tiếng

61

Trung Quốc được biết đến với nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới. Thế nhưng, đồ uống hiện đại và truyền thống của Trung Quốc cũng rất hấp dân du khách khi đến du lịch Trung Quốc. Bạn hãy cùng khám phá những loại đồ uống hấp dẫn nhất ở Trung Quốc mà Vé máy bay rẻ giới thiệu sau đây.

Bia Đen Sinkiang

Còn có tên là bia đen c, loại bia này thoang thoảng mùi lạc và có xuất xứ từ vùng Tây Bắc – Trung Quốc. Bia đen Sinkiang khá nặng, có vị ngọt của đường đen. Loại bia này kết hợp với thịt cừu và các loại gia vị đi cùng thịt cừu. Bạn có thể thử bia này ở bất kỳ nhà hàng kiểu Xinjiang nào.

Bia Đen Sinkiang
Bia Đen Sinkiang

Rượu Whisky với trà xanh

Dân ăn đêm ở Trung Quốc rất thích đồ uống này. Khi pha rượu whisky với trà xanh ngọt, món đồ uống có vị dịu ngọt rất hấp dẫn. Vì vây, nhiều quán bar hạng sang cũng phá chế món này. Bạn có thể thử món này ở nhà hàng Vics, trong sân vận động công nhân ở quận Chaoyang, Thượng Hải, Trung Quốc.

Cocktail trà xanh và rượu whisky
Cocktail trà xanh và rượu whisky

Soda Muối

Soda muối là loại đồ uống có ga được ưa chuộng từ những năm 1960. Đây là loại đồ uống được giới trẻ Trung Quốc yêu thích nhất trước khi loại đồ uống Coca Cola xuất hiện.Thứ nước ngọt có ga và sủi bọt này có vị canh và bạc hà, uống vào rất sảnh khoái. Nhiều hàng tạp hóa ở Trung Quốc có bán soda muối. Nhất là những cửa hàng ở Thượng Hải.

Soda Muối
Soda Muối

Cà phê Yunnan

Giới sành sẽ rất thích hạt cà phê vị quế của hãng Aini. Không đậm đặc bằng các hạt khác nhưng loại cà phê này loại có vị quế và hương thảo mộc mạnh. Vì vậy, hơn 98% sản lượng cà phê của Trung Quốc đến từ vùng Yunnan. Đến cả chuỗi cà phê nổi tiếng Starbucks cũng để ý đến Aini. Hai hãng đã ký kết hợp đồng và sát nhập vào tháng 02/2012. Hãy thưởng thức tất cả các hàng Starbucks tại Trung Quốc.

Cà phê Yunnan
Cà phê Yunnan

Trà sữa Trân Châu

Nếu có Vé máy bay đi Đài Loan du lịch bạn chắc chắc sẽ không bỏ qua loại đồ uống thần thánh này của giới trẻ. Trà sữa không chỉ nổi tiếng ở Đài Loan mà còn nổi tiếng ở cả Trung Quốc. Đó là loại đồ uống kết hợp từ trà và sữa kèm thạch hoặc trân châu. Trà sữa ở Trung Quốc có vị hơi đắng sau khi uống. Những viên trân châu dai dẻo được làm từ bột sắn và có độ mền nhất định. Nếu bạn có dịp đến du lịch Trung Quốc, hãy thử món này ở Bakery 85 độ C. Một chuỗi tiệm bánh có mặt ở hầu hết ở các thành phố ở Trung Quốc.

Trà sữa Trân Châu
Trà sữa Trân Châu

Bia Tsingtao

Bia Tsingtao là đồ uống Trung Quốc phổ biến nhất thế giới. Được bán ở 62 quốc gia. Một loại bia nhẹ với vị nha mạch, Tsingtao rất dễ uống và không bị đắng. Được sản xuất ở thành phố ven biển Thanh Đảo. Bia Tsingtao sử dụng nước suối từ Lao Sơn, tỉnh Sơn Đông. Một vùng nổi tiếng với nguồn nước tinh khiết. Hoa bia, men và mạch được nhập khẩu từ Australia và Canada.

Bia Tsingtao
Bia Tsingtao

Trà Ngọc Quan Âm

Còn được biết đến dưới tên “Ngọc Quan Âm”, Tieguanyin vừa là trà xanh vừa là trà đen, nhưng lại có màu hơi vàng. Với mùi hương hoa dịu nhẹ và kết hợp vị chua-ngọt-đắng. Loại trà hảo hạng này còn có dư vị mật ong sau khi uống xong. Bạn có thể mua loại trà này ở nhiều nơi. Bạn có thể mua trà khắp Trung Quốc nhưng nơi có Tieguanyin ngon là Anxi ở tỉnh Fujian. Khi trà được thu hoạch vào mùa xuân và mùa hạ. Lá trà ở đây được gọi là “những lá ngọ lục bảo”. Còn nếu bạn muốn thử trà thôi thì hãy đến Wan Ling Tea House ở Thượng Hải.

Trà Ngọc Quan Âm
Trà Ngọc Quan Âm