Chuyến du lịch Qatar giúp bạn khám phá và trải nghiệm nhiều điều thú vị. Những cảnh quan mang nét đẹp tự nhiên, các công trình đồ sộ hay những khu nghỉ dưỡng sang trọng đẳng cấp được nhiều du khách biết tới. Đặc biệt ẩm thực ở Qatar là một sự huyền bí khiến ai nấy tới đây đều muốn khám phá và trải nghiệm. Ẩm thực Qatar là sự giao thoa của nhiều nền văn hóa trên thế giới nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Ẩm thực Qatar vô cùng phong phú với rất nhiều món ăn thơm ngon với cách chế biến khác lạ, cầu kỳ. Hãy cùng với Aivivu điểm qua một số món ăn được người dân và du khách yêu thích.
Machboos
Nhắc đến ẩm thực Qatar đặc sắc thì không thể thiếu Machboos. Món ăn này cực kỳ phổ biến ở đất nước giàu có này và đây là món ăn chính trong những bữa cơm gia đình. Machboos được chế biến từ thịt và cơm, cơm được ướp với gia vị rồi sau đó trộn lẫn với các loại thịt mang đến những hương vị hoàn hảo và quyến rũ. Khi thưởng thức, du khách nên thêm một ít nước cốt chanh để hương vị của món ăn dậy mùi hơn. Ngoài ra nếu du khách muốn món ăn trở nên đậm đà hơn thì có thể dùng thêm nước sốt cay nồng. Du khách sẽ cảm nhận được sự hài hòa của nguyên liệu chế biến.
Thareed
Thareed cũng là món ăn khác của ẩm thực Qatar với thành phần chính là các loại rau củ quả hấp dẫn nấu cùng với các loại thịt để gia tăng hương vị của món ăn. Người ta đem các nguyên liệu hầm chín và để qua đêm để gia vị được ngấm đều và đậm đà hơn. Khi thưởng thức miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị đặc trưng và ấn tượng mạnh bởi chính món ăn này. Nước sốt của Thareed cúng rất đặc biệt, đậm đà và sánh quyện giúp đánh thức vị giác của thực khác. Bạn có thể dùng nước sốt này để ăn kèm với bánh mì cũng rất tuyệt vời.
Luquaimat
Đây chắc hẳn là món ăn không còn xa lạ với người dân Qatar. Là một trong những món ăn chay được người dân ưa chuộng trong nền ẩm thực Qatar. Loại bánh này dành được sự yêu thích của nhiều người bởi cách chế biến của nó đơn giản. Các nguyên liệu được kết hợp và trộn đều, sau đó được chiên qua chảo dầu sôi đến khi vỏ bên ngoài vàng giòn. Cuối cùng nhúng qua siro đường để bán có vị ngọt đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan của vỏ bánh và mềm mại ở bên trong nhân. Đặt ngay vé máy bay đi Qatar để thưởng thức hương vị khó quên của món ăn này.
Balaleet – Món ăn xuất sắc của nền ẩm thực Qatar
Balaleet là món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng được chế biến lại để phù hợp với khẩu vị của người dân Qatar. Món ăn có vị ngọt đặc trưng và được điều chỉnh lại sao cho phù hợp với khẩu vị và đặc biệt cách chế biến nó cũng không hề dễ. Balaleet là sự kết hợp của sự mềm mại của sợi bún, vị ngọt và giòn tan của thịt chiên, mang đến hương vị bùng nổ cho người thưởng thức. Người ta thường dùng món ăn này để tráng miệng sau bữa ăn sáng.
Kousa Mahshi
Món ăn này rất phổ biến ở các nước Trung Đông, đặc biệt là ở Qatar. Nguyên liệu chính của món ăn này rất dễ kiếm, là bí ngòi và thịt cừu và cách chế biến cũng rất đơn giản. Những quả bí sẽ được làm sạch lõi và nhồi thịt đã được tẩm ướp các loại gia vị rồi sau đó nấu chín. Hương vị của nó độc đáo khiến người thưởng thức không thể cưỡng lại. Ngay từ miếng đầu tiên, người dùng sẽ cảm nhận ngay được sự mềm mại của bí ngòi và sự dai giòn của thịt.
Ẩm thực của Qatar đều mang đến những hương vị quyến rũ và hấp dẫn. Đặc biệt các nguyên liệu rất dễ kiếm và bạn có thể thử chế biến những món ăn này. Hy vọng qua bài viết này giúp chuyến đi của bạn có thêm phần thú vị và trọn vẹn hơn. Và đừng quên tham khảo các tour du lịch hấp dẫn tại trang website của Aivivu. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ đến hotline 1900 6695 để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.
