Ẩm thực Anh Quốc những món ngon không thể bỏ lỡ

8

Được biết với các công trình kiến trúc nổi tiếng. Với nền giáo dục hàng đầu thế giới và dù không quá nổi bật về ẩm thực nhưng nếu có dịp đến nước Anh. Bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sắc và tiêu biểu của xứ sở sương mù mà Gia ve may bay.

Trà chiều

Đây được coi là thói quen quý tộc của người Anh và là nét ẩm thực độc đáo của người Anh Quốc. Đối với thức uống nổi tiếng trên thế giới này, một ấm trà bốc khói với một thứ trà màu nâu dùng kèm với hai chiếc bánh nướng lớn. Mỗi chiếc được phủ lên với mứt và kem vón dày. Sử dụng món trà kem trên một bàn trà phong cách anh quốc thì không có gì tuyệt vời hơn. Torquay, Devon – quê hương của món trà chiều là địa điểm sẽ cho bạn trải nghiệm thú vị về thưởng thức trà chiều Anh Quốc.

Trà chiều
Trà chiều

Fish and chips

Món ăn này là thực phẩm chính trong mùa hè ở nước Anh. Đơn giản chỉ là miếng gà, miếng cá lăn trong bột làm bánh được chiên vàng. Và sử dụng sau khi đã cắt lát từng miếng mỏng. Sau đó tùy ý thích bạn có thể phủ lên với muối và dấm hay nước sốt và chua và tìm một bãi biển gần nhất để thưởng thức.

Fish and chips
Fish and chips

Falafel sandwhich

Falafel sandwhich có thể không phải là phong cách ẩm thực truyền thống Anh Quốc, nhưng người Anh đã thực sự chào đón một cách nồng nhiệt. Nằm trên một miếng xà lách, bọc lại. Hay dùng nóng trong một chiếc bánh sandwhich cắt lát. Những quả bóng đậu xanh nghiền gia vị Trung Đông tinh tế này thực rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nếu có thể thì bạn hãy nếm thử món ăn này tại một quầy thức ăn đường phố nhộn nhịp.

Falafel sandwhich

Cornish Pasty

Một món bánh kẹp Cornwall thịnh soạn chẳng bao giờ thất bại trong việc thỏa mãn một cái dạ dày đang đói. Thịt bò, khoai tây, hành tây, và củ cải được bọc trong một lớp vỏ chiên giòn. Và sau đó được nướng lên. Để thêm vào sự đa dạng, bạn có thể thử thịt cừu, gia vị.

Cornish Pasty

Apple Crumble

Apple Crumble là một món bánh được làm từ táo chín còn tươi với bơ nhạt, bột mỳ, hương quế và một lượng đường vừa phải để làm cho món bánh không quá ngọt. Một chiếc bánh apple crumble giòn tan, thơm hương bơ thường được ăn cùng một viên kem vanilla hay kem dâu ngọt ngào, mát lạnh vô cùng hấp dẫn. Khiến ai đã từng thưởng thức rồi chẳng thể nào quên được hương vị của nó.

Apple Crumble
Apple Crumble

Chips and Gravy

Nếu bạn đang thực hiện một cuộc hành trình tới nửa phía Bắc của đất nước này. bạn có thể thưởng thức chips and gravy. Có chút khác biệt với khoai tây và nước sốt. Thực tế là mọi người ở phía Bắc rất thích món ăn này. Vì vậy nó chắc chắn là một món đáng để thử. Đặc biệt nếu là nước sốt được chảy ra từ một chiếc bánh mới ra lò.

 

Chips and Gravy
Chips and Gravy

Haggis

Haggis là một món xúc xích truyền thống được làm từ dạ dày, gan, phổi, và tim của cừu. Sự kết hợp giống bánh pudding thú vị này sau đó được nêm nếm gia vị, và trộn cùng hành tây và bột yến mạch. Bọc trong dạ dày một con cừu (hay trong một lớp vỏ nhân tạo). Có có một hương vị hấp dẫn và được cho là khá ngon. Công thức này có từ lâu đời và nó vẫn còn rất phổ biến. Đặc biệt là khi được dùng kèm với khoai tây nghiền và củ cải. Nếu đến Anh bạn đừng bỏ qua món ăn độc đáo này nhé. Để có thêm thông tin chuyến du lịch đi Anh hay xem qua thời gian bay từ Hà Nội sang Anh là bao lâu để có những chuẩn bị tốt nhất cho chuyến bay.