Vi vu dạo quanh các con phố mà không biết ăn gì? Tham khảo ngay 6 món kẹp được nhiều người Việt yêu thích sau đây bạn nhé! Bánh tiêu, bánh bao, bánh mì có thêm phần hấp dẫn khi mà kết hợp các nhân kẹp vô cùng độc đáo. Những món ăn đường phố này rất phù hợp cho bạn nạp thêm năng lượng vào buổi sáng hay là nhâm nhi vào lúc xế chiều. Cùng Aivivu tìm hiểu ngay dưới đây!
Bánh dày kẹp chả, bánh tiêu kẹp với xôi, đậu hũ kẹp với rau răm tất cả đều là những món ăn gọi nhắc tuổi thơ và đặc trưng trong ẩm thực của người Việt. Bên cạnh đó thì một số hương vị được du khách nhập từ nước ngoài như là sandwich kẹp kem, bánh bao kẹp với thịt, bánh mì Thổ nhĩ kỳ cũng ngày càng phổ biến và được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và kích thước nhỏ gọn, dễ mang đi. Mua vé rẻ đi Hà Nội khám phá những điều thú vị hút khách tại đây.
Bánh dày kẹp chả – Món kẹp được yêu thích
Bánh dày được làm bằng gạo nếp giã mịn và có thể có nhân đậu xanh và sợi dừa với vị ngọt hoặc mặn. Trong tín ngưỡng của người Việt thì chiếc bánh màu trắng có hình tròn này chính là tượng trưng cho trời.
Bánh dày này được làm bằng gạo nếp giã mịn, có thể có nhân đậu xanh và sợi dừa với vị ngọt hoặc là mặn. Trong tín ngưỡng của người Việt thì chiếc bánh màu trắng, hình tròn này tượng trưng cho trời. Sự kết hợp của bánh dày cùng chả tạo nên thức quà sáng thơm ngậy, nhiều dinh dưỡng. Chả được dùng kèm có thể là chả chiên, chả lụa, chả tiêu, chả bì hay chả cốm.
Món bánh tiêu kẹp xôi, bánh bò
Nhâm nhi những chiếc bánh tiêu vàng ươm, lớp vỏ thì có hơi giòn với những hạt mè rang là thú vui ẩm thực của rất nhiều người. Để món ăn bớt phần đơn điệu thì bạn có thể thưởng thức bánh tiêu kẹp với xôi nếp cẩm dẻo dai hoặc là xôi đậu phộng thơm lừng. Cốm, đậu xanh, nước cốt dừa, chà bông cũng được kết hợp làm món ăn thêm hấp dẫn. Ngoài ra, với những người dân miền Nam, phiên bản bánh tiêu kẹp bánh bò cũng là thức ăn sáng khá phổ biến.
Món đậu hũ kẹp rau răm
Đậu hũ kẹp cùng rau răm có chút cay nồng nhờ rau răm, vị mặn đậm đà của muối tiêu, vị chua nhè nhẹ của trái tắc cùng với đó là độ béo thơm của đậu hũ. Đây là món ăn dân dã, dễ thực hiện. Ngoài rau răm, người chế biến cũng có thể thêm khô bò, trứng cút….
Món bánh bao kẹp thịt
Gua bao là món bánh bao kẹp thịt mang hương vị ẩm thực đặc trưng của Đài Loan, Trung Quốc. Ngoài thịt ba chỉ ầm, rau mùi thơi, dưa muối và lạc rang giã nhỏ cũng được sử dụng. Khi du nhật vào Việt Nam có rất nhiều hàng quán biến tấu nhân bánh như là thịt xé vị BBQ, gà chiên, bò Mỹ, xã xíu…để đáp ứng khẩu vị của nhiều nhóm khách hàng khác nhau. Săn vé máy bay giá rẻ đi Quy Nhơn khám phá điểm đến hút khách này.
Sandwich, bánh xốp kẹp kem
Món kem kẹp kiểu Singapore này càng phổ biến ở khắp các tỉnh, thành và thu hút rất nhiều giới trở Việt nhờ vào sắc màu vô cùng bắt mắt với hương vị mát lạnh, giúp cho bạn sảng khoái. Nếu thích độ giòn, xốp thì bạn nên chọn bánh kẹp. Đối với ai ưa chuộng sự mềm mịn, bạn cũng có thể chọn sandwich để ăn cùng với kem tươi.
>> Khám phá: Ẩm thực miền Tây đa dạng đến mức nào?
Vị kem thường khá phong phú như sầu riêng, bạc hà, chocolate, trái cây nhiệt đới, thạch dừa… Mỗi loại sẽ có độ ngọt khác nhau, nhưng nhìn chung khi kết hợp một trong 2 loại bánh trên đều ngon, không bị ngọt gắt.
Món kẹp Doner kebab được yêu thích
Với xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ, món doner kebab đã lan ra rất nhiều nơi ở trên thế giới, trong số đó thì có Việt Nam. Loại bánh mì này nổi bật với hình tam giác. Tại bản xứ, món ăn có nhân thịt cừu, thịt bò, thịt gà. Khi du nhật vào nước ta, theo yêu cầu khẩu vị, giá thành, chỉ thịt gà là được giữ lại. Ngoài ra thì môt số quán cũng dùng thịt lợn thay thế.
Thịt được ướp đậm đà, nướng vừa đủ tạo độ mềm, phù hợp với khẩu vị người Việt. Lớp vỏ bánh giòn rụm cùng nước sốt cũng góp phần khiến giới trẻ thích thú. Thành phần kẹp trong bánh còn có cà chua, dưa leo, xà lách, rưới thêm tương ớt và mayonnaise.
Ẩm thực Việt vốn đã đa dạng, nay còn đa dạng hơn khi có nhiều món ngon từ nước ngoài hấp dẫn. Trong 6 món kẹp được yêu thích trên, bạn đã thưởng thức những món nào rồi? Đừng quên tham khảo thêm các bài viết “Góc du lịch” hấp dẫn khác tại Aivivu bạn nhé!